井之丸 勝美
世界中のお菓子ファンに愛される焼き菓子を目指しています!
創業明治41年。飛騨市古川町で熟成三年の自家製味噌を使った味噌煎餅を100年以上作り続けています。当時の手法のまま一枚一枚丹念に作られた飛騨の味を是非お楽しみ下さい。
私たちは「食の安心安全」をモットーに、小さなお子様からご年配の方まで安心しておいしく食べて頂けるやさしいお菓子づくりにこだわっています。原材料もすべて私たちが厳選した国産品で無添加なものを使用しているのもその理由です。お菓子を通して、ほんの一瞬でも穏やかな時間と笑顔をお届けしたいです。