マルコ醸造

小木 曽いつ子


お客様の健康を第一とし無添加手作り商品を製造

マルコ醸造は、創業明治31年、岐阜県の山間にある日本大正村(恵那市明智町)で麹、味噌、醤油、漬物、くるみごへいたれを製造している小さな醸造元です。



米糀、麦糀、豆糀を使った手作りの三種糀みそは、マルコ醸造にしかできない味と自負しております。また長熟醤油は、添加物は一切使わない、自然の美味しさ。からだにやさしく、かつ美味しい調味料作りにこだわっています。無添加手作りにこだわった、郷土に根付いた品を現代に合わせた形で作り続けていきます。

岐阜県恵那市明智町732-1

TEL:0573-54-3188

FAX:0573-54-2517

https://marukojozo.co.jp/