澤 みほ子
おいしいと言ってもらえるよう日々頑張ってます。
昭和３６年創業、とんかつをメインとした洋食食堂でドミグラスソースをカツにかけるスタイルをニーズに合わせて大根おろし、赤みそ、ドミの３種類のたれで提供中です。
人気の名代とんかつに加え白川郷で育った結旨豚のとんかつも好評頂いております。カツカレー、カツ丼、エビフライ、オムライス、ヒレカツ、朴葉みそに白川豆腐・飛騨牛と一緒に楽しめます。コロナ禍で衝立設置、換気扇を増設し座布団をイスに替えて感染対策をしながら、お客様をお迎えしています。
